Le Blog de Hervé Bizeul

One to One à Bruxelles

Le monde change. Le monde du vin change aussi. Le problème est que les vignerons ne veulent pas le voir.

Qu'est ce qui change ainsi le monde ? Et le vin ?

Internet, bien sûr.

Je me demande souvent pourquoi une grande partie des vignerons a tellement de mal à prendre conscience de ce fait. Sans doute, je l'admets, suis-je en avance. En 87, mon ami Fabien, doux dingue qui concevait des disques durs dans une minuscule échoppe perdue dans le 18ème, proche de l'INRIA, me montrait déjà les prémisses du WWW sur sa station Sun, connecté au réseau balbutiant par un modem 1200 bauds. « Regarde, on s'envoie des MESSAGES ! des MESSAGES ! » Et je démarrai au même moment GRAPPES, au fin fond des entrepôts abandonnés de Bercy, l'annuaire des vignerons et des professionnels du vin, qui devait ensuite devenir VININFO, puis disparaitre dans un placard de la Cité Mondiale du Vin, alors qu'il était prêt pour la mise en ligne juste avant la bulle internet ;-).

Marrant de voir, pour le bientôt senior que je suis, comment tout ce qu'on a réalisé avant 1990 s'est « évaporé », alors que tout ce qu'on a réalisé après laisse toujours des traces. Google est un bel outil de mémoire. C'est aussi la pire chose qui soit, justement à cause de cette mémoire "éternelle" qui va poser bien des problèmes. Mais c'est comme ça et on y changera désormais rien. Bon, je vous raconterai bien un jour, pour la postérité, pour faire sourire ceux qui ont mon âge et nous faire passer pour des menteurs auprès de ceux qui ont moins de trente ans, l'épopée épique d'une époque où les programmes tenaient sur disquettes, où un disque dur de 40 mégas coutait 6 000 francs, ou une extension mémoire de 16 MEGA en coutait 3 000 frs et où l'accès  à l'internet se faisait avec des modem qui composaient les n° à chaque connexion. La préhistoire.

Bref, si je voyais bien qu'un jour un réseau connecterait les hommes et que l'information et la connaissance y circuleraient,  je n'avais pas prévu qu'il y circulerait aussi des rapports humains, du lien. Pourtant, c'était logique qu'on y tisse un jour du lien, sur ce réseau, puisque ça s'appelait « la toile » Alors, je l'avoue, j'ai été surpris mais aussi émerveillé par l'arrivée des sites communautaires, des forums, des blogs. Cette possibilité d'exprimer son avis, de justifier ses choix, elle est pour nos enfants aussi évidente que l'air que nous respirons. Pour nous, gens d'un certains âge, dirai-je ;-), c'est une étrange et belle nouveauté, qui donne à ma passion, le vin, un nouvel essor. Je suis triste que tant de mes confrères l'ignorent, ne cherchent pas à la comprendre, en aient parfois peur. Je suis heureux que ce nouvel outil, internet, change et bouleverse les rapports entre un vigneron et ses clients ou ses amis.

Il y quelques semaines, à Bruxelles, j'ai eu la chance de poser une nouvelle pierre à cet édifice en construction permanente, dont nous édifions, vous lecteur et moi vigneron-bloggeur, les règles au quotidien, ensemble.

Invité par la communauté LPV (La Passion du Vin, premier site communautaire sur le vin francophone), je me suis laissé faire, suis parti à l'aventure, vraiment, en quête d'une nouvelle expérience : le contact direct avec des passionnés, dont je ne connaissais que les pseudos, les avatars ou la version électronique. Invité chez Eric, choyé tel un membre de la famille, me voilà donc face à des hommes et des femmes que je connais sans les connaitre, qui me connaissent sans m'avoir rencontré, devant une verticale de Clos des Fées.

Sans doute certains d'entre vous ne comprennent pas ce que je suis en train de dire. Je ne sais pas non plus si je l'exprime bien. Simplement, le Web permet désormais de créer des liens virtuels avec de nombreuse personnes, à travers des forums ou des blogs, de créer une image, voire une intimité avec certains d'entre eux, sans pourtant jamais les avoir rencontrer. Aussi, quand vient le moment de la rencontre, le moment est vraiment nouveau. Nouveau aussi les motivations de la dégustation : l'assemblée est réunie pour "juger" une verticale de mes vins, sans doute la plus complète qu'il m'ait été donné de faire. De plus, tous les vins ont été apportés par les membres de l'assemblée, donc payés (sauf deux, qui manquaient). Et nous entamons la dégustation en mangeant. Et bien je l'avoue, rien à voir avec un repas de presse, une dégustation au domaine en petit comité, un salon où l'on fait déguster, une master-class. C'est tout à fait autre chose, un nouveau "format" de dégustation qui ne ressemble à aucun autre. Rien à voir non plus avec une dégustation avec un journaliste, bien que cette dégustation donne lieu in fine à un article. Très spécial, donc.

Je suis très ému, franchement impressionné, par le sérieux et la passion des internautes présents mais aussi par leurs efforts, par la préparation, par le repas. J'essaie de juste apporter des informations, des éclairages, de ne jamais influencer. Les vins, un peu bouleversés par les basses pressions belges, je les ai connu plus séducteurs. Mais c'est la règle du jeu. Le diner se passe, sans qu'il y ait de part et d'autre la moindre intimité déplacée. Respect et humilité de part et d'autre, voilà le souvenir que je garderai de ma soirée LPV Belgique...

J'ai longtemps retardé l'écriture de ce post, car j'attendais la publication des commentaires sur LPV, justement. Le Clos des Fées fait l'objet d'une formidable opportunité, celle de « domaine du mois ». Pendant tout un mois, dans de multiples occasions dont le Grand Tasting, les membres du forum ont goûté, ensemble ou séparément, une bouteille de mes vins. Puis les commentaires ont été réunis et compilés par un modérateur du forum, afin que nul ne soit influencé par le commentaire d'un autre. Le travail est colossal, le résultat lui aussi tout à fait nouveau tant au plan du fond que de la forme, mélange de grand jury, d'opinions subjectives assumées comme telles, de tranches de vie, de moment d'enthousiasme et/ou de plaisir, le tout cimenté par une réelle passion du vin. Il est ICI, à lire, je pense, si vous avez un long moment, tant il est riche et complet.

Merci à tous. J'espère que ce genre d'expérience encouragera d'autres vignerons à ouvrir leurs caves et leur cœurs, à faire partager leur quotidien, à rencontrer, même dans la confrontation parfois, des passionnés tels que les membres d'LPV, avec qui le contact direct était jusque là interdit. Vive Internet ! Vive les forums !

P.S. : j'ai failli ajouter "Vive la France", mais c'était un peu trop, non ? ;-)))

• lundi 14 décembre 2009
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