Le Blog de Hervé Bizeul

Ce soir j'enlève mon badge

Voilà, c'est fini. Moi rentré maison. Moi content. Moi fatigué. Alors moi aller au plus rapide. Quand moi parler comme ça, tout le monde comprendre. Pas possible erreur. Vinisud, tout bon marcher. Le meilleur moment ? Je viens d'enlever mes chaussures... Ahhhhh...

Bon, allez, à chaud, tel un vin en fin de fermentation, encore chaud de son énergie toute levurienne, se glisse sensuellement dans une belle barrique neuve, parfumée et accueillante, si je ne fais pas l'effort de vous donner quelques petits nyama-nyama (nom masculin, petits hors d'œuvre divers servis avec l'apéritif, origine Afrique..), et bien où je ne les écrirai jamais, où je vais les oublier...

Alors, voyons... En total vrac, hein, d'accord ?

Merci à ces inconnus qui voyant mon badge m'ont abordé dans les allées de Vinisud en me remerciant pour ce blog. Il en y en a au moins cinq qui me lisent...

Merci à Marcel Guigal d'avoir éclairé ma route - encore une fois - en me servant un verre d'un délicieux Château d'Ampuis, à la finale longue, à l'élevage de génie. Je peux faire un stage ?

Merci à Caroline Frey de m'avoir réconcilié avec la Roussanne en me faisant goûter un Chevalier de Stéringberg 98 en magnum, ahurissant d'évolution maîtrisée, mâture, dense, raffiné, éduqué. Je peux avoir des bois ?

Merci à François Lurton de m'avoir fait goûter son Fumée Blanche, si joyeux, simple, accueillant et évident, en ne me disant qu'après qu'il en faisait quatre millions de bouteilles de ce niveau, ce qui me semble incroyable. Respect et humilité. Je peux avoir la recette ?

Merci à ce grand vigneron du Rhône de me demander pourquoi JE ne voulais pas échanger... Je veux, ami, je veux, mais je n'aurais jamais osé te le proposer... Je peux les faire partir demain les vins ?

Merci à tous les quatre de me montrer que j'ai encore du pain sur la planche avant d'arriver au top... Un petit coup à l'égo, ca motive...

Pardon à tous ceux dont j'aurais tant voulu goûté les vins. Les seuls que j'ai pu goûter, ce sont donc ceux là, parce qu'ils étaient sur la route du petit producteur de Foie Gras où j'allais vite acheter les sandwichs du midi. Je l'avais bien détecté, enfin un bon sandwich magret/foiegras (pourvu que mon généraliste ne lise pas ces lignes

Merci surtout et avant tout à tous nos clients, amis, fans, qui m'ont empêché de trainer sur le salon tant ils étaient nombreux à venir nous voir...

Merci à tous ceux qui m'ont dit que les vins étaient super, j'espère qu'ils étaient sincères Ca fait plaisir, ça donne une raison de continuer...

Merci à Yaïr pour la présentation de son site, qui va vite devenir incontournable et va arriver comme un formidable tsnunami dans notre petit monde d'amateurs de vin. S'incrire d'urgence pour être averti de l'ouverture ICI.

Merci à ma femme, à JD, à Christian, à toute mon équipe pour ces trois jours de folie, de passion, d'échanges, de rires et de pieds en capilotade...

Désolé de n'avoir pas pu faire un billet, chaque jour, à chaud, sur le salon... Un jour, peut-être... Allez, au lit, on essaira de vous en dire plus sur tout ce qui m'est passé par la tête pendant trois jours, avant la fin de la semaine, si tout va bien...

A propos de pieds, vous connaissez celles des deux prostituées qui se retrouvent à 5 heures du matin, épuisées, dans un troquet, et échangent leurs impressions, devant un demi bien mérité ?

- " Et bien, ma chérie, tu as l'air épuisée, ce soir..."

- " Ne m'en parle pas..., je suis montée 18 fois !"

- " Ma pauvre chérie, tu dois avoir les pieds dans un état !!!!"

Bon, désolé, c'est la fatigue ;-))

• mercredi 24 février 2010
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