Quand on se met en tête de recommencer à mettre de la traction animale dans les vignes, on est en général fier de soi. On devrait pas. Bien vite, on se rend compte de toutes les difficultés que représentent le fait de réintroduire le cheval ou la mule dans les vignes. Il faut s’occuper des …
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Il est de ces moments étranges où, sans parfois se rendre compte, on vit des choses qui sortent de l’ordinaire. Je voulais depuis plusieurs semaines vous signaler – et je pensais que l’époque des primeurs était idéale pour cela – deux excellents blog, celui de François Mauss et celui de Jacques Perrin. Ils ont tout …
J’avoue avoir longuement hésité avant de mettre en ligne ce que je vais vous raconter aujourd’hui. Mais bon, il me fallait écrire cette histoire. Et, une fois écrite, la révéler m’a semblé névitable… Tout a commencé à Paris, il y a trois semaines. Je déjeunais, d’une manière tout à fait imprévue, dans un restaurant Parisien des plus …
J’aime bien les ânes. Alors, je relais, avec plaisir, au cas où… Bonjour, Pardon de vous déranger avec des histoires personnelles, mais je me dois de vous signaler le fait suivant. Dans la nuit de mercredi à jeudi 07/02, dans la propriété, à Salses, où j’habite, des gens se sont introduits, de nuit, pour voler …
Chers amis, je tombe, un peu tard, sur un excellent interview témoignage d’un grand vigneron bourguignon, Charles Rousseau, sur le site de l’ami François Mauss. C’est la Saint-Vincent, pas de plus belle date pour un tel papier… Pour une fois, je vais faire court : cette entretien-vérité m’a beaucoup appris, beaucoup touché aussi. Je ne …
Fidèle lecteur de ce blog, Laurent L. me transmet du bout du monde un article paru ce matin dans la presse Belge à la suite d’un dépêche de l’AFP. Je l’en remercie, vous pouvez le faire aussi car grâce à lui, on va tous en profiter… Je vous le livre tel quel, certain que les …
Dans le Journal du Dimanche d’il y a deux ou trois semaines, il y avait un excellent supplément vin. Pas seulement parce que l’on parlait de moi en bien, avec une merveilleuse photo du cirque de Vingrau ;-), mais parce que – et enfin ai-je envie de dire, c’était un numéro optimiste, qui nous parlait …
En vue du billet de demain, un petit cadeau surprise pour la rentrée, pour ceux qui ne connaissent pas… k2c5YLeZ4rQGhsiJOa?start=8#from=embed
Si vous lisez la RVF, vous le savez déjà : j’ai décidé d’adopter quelques oliviers… Déjà quelque peu négligés, la menace de finir en jardinerie, dans des pots, planait sur eux, menaçante… J’ai beaucoup hésité, croyez moi, mais ils sont si majestueux, si bien alignés, sur leurs terrasses qui dominent l’étang de Salses, que je …
Sur le site Cdiscount, où j’ai dû acheter un jour ou l’autre une cafetière quelconque à moins que que ce ne soit une paire de cartouches d’encre, une « vente privée » m’est ce matin proposée. Elle a pour thème « les grands crus classés ». La « vente privée », c’est le truc à la …