A force d’écrire sur Bob, on va me croire obsédé Comme c’est la première fois que j’écris sur les soutiens-gorge, les historiens du web et du vin, qui, un jour, analyseront ce blog, en déduiront en revanche ce qu’il voudront sur mes véritables obsessions ;-). Bon, je dis Bob, mais ce billet est fondamental pour tous ceux …
Voilà plusieurs mois que je cherche un moyen d’expliquer le terroir aux américains. Oh, ne riez pas. En visite chez moi, même s’ils font semblant de comprendre, la plupart des amateurs de vin de langue anglaise, une fois remontés dans leur voiture, pensent que toutes ces histoires de terroir, c’est une connerie, une vue de …
Préambule : Petite musique d’Amjad Ali Khan pour accompagner ce blog… Vendredi, c’était pluie. Enfin l’occasion de mettre en bouteille, à la tireuse, la barrique qui restait au fond de la cave de Josette depuis quelques temps (la cave de Josette, c’est simplement une petite cave que j’ai loué puis acheté à une charmante dame qui …
Lors de mon dernier voyage aux Etats-Unis, longue discussion avec le staff de Diageo, mon importateur de Walden, sur l’actualité et le devenir du vin français. Nous dérivons vite et, entre les huîtres et le poulet, me voilà à tenter d’exposer, en anglais bien sûr, ma façon d’appréhender le vin, de « modéliser » ma perception du …
Bon, je rigole, je rigole (surtout de ma propre ignorance, soit dit en passant) en lisant les forum mensa (oui, quand on tient un bon sujet, on l’exploite à fond, non mais…) et je tombe sur un article sur la « corrélation quantique ». Bien sûr, vous savez de quoi je veux parler :)) Bon, juste pour …