2018

노균병의 해. 어떤 사람들은 이곳에서 그것이 없다고 생각합니다. 기후가 변했습니다. 비가 많은 시절은 노인들이 말하는 기억일뿐 사람들은 노인들의 말에 귀기울이지 않습니다. 노균병의 문제는 그것이 보이면 이미 늦었다는 것입니다.

세르쥬, 그로 말할 것 같으면, 호락호락한 사람이 아닙니다. 그는 론느에서 왔고, 이 지역에서는 그가 모든 것을 파괴할 수 있다는 것을 모두 알고 있습니다. 병충해는 ‘정형화’되어 있습니다. 강수량과 온도에 따라 병충해가 온다는 것을 압니다.

겨울이 끝나갈 무렵, 우연히 기자인 친구가 조젭 카퓌스가 1930년에 쓴 “포도 노균병 방제법”에 관한 오래된 책을 내게 권했습니다. 그것을 구입해서 읽고 그대로 따랐습니다. 먼저 극미량으로 토양을 처리하고 폭우가 내린 후 또는 밭을 간 후마다 되풀이 했습니다. 방제의 해, 2주간의 일기예보 덕분에 땅이 침수되기 전에 우중에 구리로 처리를 할 수 있었습니다.

6개월 동안 극심한 가뭄이 이어졌습니다. 수확은 자연이 종료 벨을 울린 10월 17일까지 끝날 줄 몰랐습니다. 몇 시간 동안 100mm의 비가 내렸지만 고마운 단비였습니다. 클로 데 페 2018. 특히 뛰어난 아로마. 2017년 이후 다이아몬드를 너머 단 한 가지 문제가 있다면 혼란스러운 균형. 시간이 그것을 판별할 것입니다.