2019

Fogo nas vinhas. Era dia 28 de junho, uma forte onda de calor junto com ventos de siroco em chamas destruíram as vinhas de quem não olhou a previsão do tempo e as tratou com enxofre até o dia anterior. A temperatura era de 52 graus na região de Gard. A previsão do tempo de dez dias nos salvou. De repente ficou frio em maio e, em seguida, um verão escaldante se aproximou. Foi uma colheita precoce na planície porque as vinhas brotaram logo. No dia 12 de setembro, uma chuva mágica reiniciou o processo de amadurecimento e desacelerou o ciclo criando uma maturação longa e profunda.

Uma incrível Syrah, Mourvèdre de morrer, as misturas eram óbvias e o depósito de barris estava cheio pela primeira vez desde que quebrei o porquinho para comprar barris novos. A partir da Primavera, os vinhos já tinham um gosto aprimorado, de grande qualidade, evidentes. Eu queria somente cantar e cantar. Clos des Fées está no limite entre a tensão e a força, como um petite Sibérie, afiado como uma faca, com um acabamento quase nodoso. A safra vai durar muito além de mim.