2019

Огонь в виноградной лозе. 28 июня, день сильной жары вкупе с обжигающим ветром сирокко уничтожил лозы тех, кто, не посмотрев прогноз погоды, накануне внес в почву серу. 52° в Гарде. Прогноз погоды на десять дней стал для нас спасительным. В мае внезапно холодает, а затем на смену холоду приходит палящее лето. Ранний сбор урожая на равнине, поcкольку ягоды осыпаются, затем, 12 сентября, приходит волшебный дождь, который возрождает процессы созревания и замедляет цикл для длительного и глубокого созревания.

Роскошный Сира, бесподобный Мурведр, качество ассамбляжей очевидно, винный погреб впервые полон, ведь я разбил свою копилку, чтобы заполнить погреб новыми бочками. Начиная с весны, вина приобрели потрясающий вкус, очевидно, они дозрели. Мне хочется петь. Кло-де-Фе, парящее между силой и напряжением, переплетение Птит Сибери, острое, как меч, с почти извилистым послевкусием. Этот винтаж переживет меня.