Lesquerde 土地

我们在此地的葡萄园相距较远,这也是造就我们葡萄酒品质卓越的关键之。15公里之隔的地块和12公里之隔的另地块虽然管理不是最为方便,但这也是造就葡萄果实多样性的必要代价。
这样的现状在未来也不会改变。Bélesta 和Lesquerde地区的花岗岩土质, 相距30公里,却是藏金之所。我们的前人需要在夜里步行个半小时,我们至少可以依赖拖拉机或货车节约半的时间。
反其道而行之,这又是东方哲学。说起来容易,实施起来却不然。不同种植园的距离对于减轻工作负担或者减少成本毫无帮助,但采收的果实却证明,其口感和成熟的多重性值得这么去做,所有的劳累都被置之脑后。