Vous parcourez : 3. On the Road Again

Et le matin ? Le matin, du bœuf


«Allez, on va manger ». Euh, mais là, Georges, il est 8 heures du matin ! «Justement, aller tôt si vouloir avoir de la place. Très célèbre. Toujours plein. Et puis le petit déjeuner, à Canton, c’est sacré. Aujourd’hui tu goûtes fondue chinoise. Meilleur restaurant Chine». Après tout, pourquoi pas. Espérons que, du coup, on sautera le déjeuner. …

Je mange, tu manges, il mange. Sans oublier le goûter.


Tout le temps. A toute occasion. Sans s’arrêter. Ca devient compliqué… Quinze heures, nous voilà en route pour visiter un « marché traditionnel ». A trois ou quatre kilomètres du centre, nous rentrons dans une drôle de zone, semi abandonnée, presque en ruine, qui évoque un mélange de jeux vidéo futuristes, de blade runner et de monde post apocalyptique …

Transit


En transit, j’y suis. Enfin j’y étais quand j’ai écrit ce billet. Et depuis, je cours, sans un moment de calme pour le relire, y coller les photos, le publier. Chienne de vie de vigneron… Que faire ? Le détruire, l’oublier ? Mais non ! Allons y, faisons comme si la fondue chinoise « un peu …

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