poulet-noir

Je mange, tu manges, il mange. Sans oublier le goûter.


Tout le temps. A toute occasion. Sans s’arrêter. Ca devient compliqué… Quinze heures, nous voilà en route pour visiter un « marché traditionnel ». A trois ou quatre kilomètres du centre, nous rentrons dans une drôle de zone, semi abandonnée, presque en ruine, qui évoque un mélange de jeux vidéo futuristes, de blade runner et de monde post apocalyptique …

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Vendanges 2016 – Jour J plus 17 – Terminer en douceur


Une semaine déjà que les derniers Carignan sont rentrés. Impossible d’écrire en «temps réel» ce blog. Impossible bien sûr d’y raconter chaque jour, chaque minute, je ne devrais faire que ça. Mais nous sommes finalement très proches de la réalité, quelques jours en moins, quelques dates sans dessus dessous. Il ne reste que les Mouvèdre …

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Vendanges 2016 – Jour J plus 16 – Voir le temps changer


Bon c’est l’automne. Dans la tête ou dans le calendrier, parce que dans la nature, c’est encore bien difficile à voir. L’équinoxe est passée, mais sans apporter ses pluies. La lune a changé, descend, sans que l’on voit, cette année, la moindre feuille tomber. Les journées sont chaudes, belles, les nuits un peu plus courtes et …

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Vendanges 2016 – Jour J plus 14 – Se croire ailleurs (2)


Le premier cépage à être vendangé fut notre nouveau bébé Pinot. Parmi les dernières vignes qui le seront, Merlot et Cabernet Franc s’annoncent. Bizarre, hein, cette envie de ne pas faire comme tout le monde, d’espérer changer les choses, la truffe au vent, heureux de chercher de nouvelles pistes, d’ouvrir de nouvelles voies en plantant …

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