Tout le monde a terminé, ou presque. Mon voisin a décuvé depuis trois semaine. Un autre, de vigne, a terminé de vendanger il y a deux semaines. Un confrère de Vingrau annonce sur son Instagram qu’il a bouclé ses vendanges. Ben nous, on a pas terminé les blancs. Du coup, bien sûr, je doute. Et …
Vous parcourez : 2. États d’âmes et opinions
A Chengdu, il y a vraiment une douceur de vivre propre au Sichuan. Je l’ai ressentie. Mais je crois que je n’en ai pas vraiment parlé. Un peu d’un truc provençal, où l’apéro dure longtemps, où la pétanque, c’est important, le reste, pas vraiment. Il y a vingt ans, à mon premier voyage à Shanghai, …
1 – Je ne sors pas assez. Les voyages forment – tout aussi bien – la vieillesse. Je prépare d’ailleurs, dans un coin de ma tête, une « tournée d’adieu », en France, avec dans chaque ville, un diner Clos des Fées précédé de ce qu’on appelle pompeusement désormais une « master class ». Ce sera …
Je n’ai jamais compris pourquoi il avait changé le nom de son parti. Ni ne suis d’accord avec tout ce qu’il a fait, ni surtout de comment il l’a fait. Je le trouve infantile, parfois, déconnecté de la réalité, souvent. Mais… Mais voilà, je suis un entrepreneur, logique, adepte de la discussion, de la négociation, …
Février – 1 – Il y a quarante ans, mon ami Drew Harré m’a montré une drôle de caisse en plastique et a mis dans ma main un truc rectangulaire en m’expliquant que c’était une « souris ». J’ai souri. Une putain de souris et ma vie a été changée pour toujours. Un de ces moments …
JANVIER – 1 – Jean-Pierre Coffe me manque. Souvent. Nous avons passé bien du temps ensemble, je dirais 70 % à travailler, 20 % à boire et à manger (de l’œuf à la coque de ses poules parce qu’il n’y avait rien d’autre dans son frigo au déjeuner pantagruélique à boire comme des trous ) …
Longtemps que je n’ai pas cliqué sur ce blog sur la case « nouvel article ». Pourquoi aujourd’hui ? Difficile à dire. Je sors de moins en moins de ma grotte, de ma vallée, de mes vignes, mais, au cours des derniers mois, quand j’en suis sorti, j’ai fait de magnifiques rencontres : des personnes …
Sergey, Larry et moi, on a démarré ensemble. En 1997, pendant qu’ils bricolaient sur les serveurs de leur université, je m’installais sur un coup de tête/coup de foudre à Vingrau et commençais à cultiver deux morceaux de vignes à moitié perdues. En 1998, aidé par Andy Bechtolshiem (LE GARS que j’aimerais bien qu’il aime mon …
Quelques potes, au téléphone, en région. Chacun ses problèmes. L’un voit se répandre le botrytis comme la vérole sur le bas clergé. L’autre fera aussi demi-récolte, si tout va bien à partir de maintenant, mais à cause du mildiou. L’un s’est fait dévaster par la grêle. L’autre va être obligé de vendanger trop tôt à …
Mise à jour d’un billet de 2007, qui me semble toujours pertinent, évoqué lors d’une discussion avec des amis. Pour ceux qui l’avaient raté… Lors de mon dernier voyage aux Etats-Unis, longue discussion avec le staff de Diageo, mon importateur de Walden, sur l’actualité et le devenir du vin français. Nous dérivons vite et, entre …









