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Vendanges 2017 – Day 6 – Mystères


Au fil de mes balades, l’étrange millésime 2017 commence à prendre forme.  Des sensations émergent d’un épais brouillard, voire un début de fil conducteur. Pourtant, tant de mystères resteront cette année encore, inexpliqués… Certes, pas de canicule marquée. Quelques gouttes, par ci, par là, pour ponctuer l’été, mais rien de bien notable. Des entrées maritimes …

Nuit blanche


La saison avance. Précoce. Étrangement précoce. Quand allons-nous vendanger ? Prêt de la mer, vers Saint -Hyppolyte, certains coopérateurs de mes amis évoquent la vendange de de leurs Chardonnay fin juillet… Jamais vu de mémoire d’ancien du village… A la Chique, la véraison des Syrah commencent, doucement certes, avec quinze jours d’avance. Tiendrons-nous cette avance jusqu’à la fin …

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